《表1 血橙汁贮藏过程相关物质变化规律》
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注:同行中不同小写字母表示2种方法处理之间有显著性差异P<0.05。
血橙汁在4℃贮藏条件下的相关物质含量变化如表1所示。
| 图表编号 | XD00123267500 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.11.15 |
| 作者 | 曾小峰、商桑、陈爽、曾顺德、高伦江、尹旭敏、刁源 |
| 绘制单位 | 重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所、重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所、重庆市万州食品药品检验所、重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所、重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所、重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所、重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所 |
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