《表4 含油量和5种脂肪酸组成的统计分析》

《表4 含油量和5种脂肪酸组成的统计分析》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《红花油脂相关性状与SSR分子标记的关联分析》


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*在0.05水平(双侧)上显著相关,**在0.01水平(双侧)上显著相关

对红花成熟种子脂肪酸含量进行测定,获得了C16:0(棕榈酸)、C18:0(硬脂酸)、C18:1(油酸)和C18:2(亚油酸),C18:3(亚麻酸)5种脂肪酸的含量和含油量(表3),并将测定结果进行了统计分析和相关分析(表4)。结果表明不同脂肪酸的含量和含油量在不同的红花品种之间有较大的变异。从含油量来看,含量最高的红花是来源于伊朗的YH0404-1(21.84%),最低的为中国安徽的YH1696-1(11.82%)。从脂肪酸组成含量来看,来自法国的红花FRA-1与其他材料的脂肪酸组成差异很大,油酸占比高达81.30%,而亚油酸占比才11.29%,与其他高亚油酸红花品种不同,属于高油酸品种,这为后续红花品种改良提供了宝贵材料。从变异系数来看,亚麻酸的变异系数最大(129.35%),棕榈酸的变异系数最小(10.16%)。相关分析结果表明油酸与亚油酸成显著负相关,这与油脂代谢途径中油酸转化为亚油酸一致。