《表9 2010—2017年云南省微生物性食源性疾病病原-原因食品组合》

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《2010—2017年云南省微生物性食源性疾病流行病学特征》

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注:按报告起数排位。

报告起数排前5位的病原-原因食品组合分别是沙门菌-肉与肉制品、沙门菌-混合食品、蜡样芽胞杆菌-米面及其制品、金黄色葡萄球菌-肉与肉制品、沙门菌-蛋类。见表9。