《表3 可疑食物的分层分析》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《广东省清远市清城区一起食源性疾病暴发调查》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

在早期搜索到的病例中，选取发病高峰期的29例病例作为病例组，选取无发病的29名同餐进食者作为对照组，开展病例对照研究。单因素分析结果显示：国际炒饭（OR=35.44，95%CI:6.80～184.73）和上汤竹笙浸菜心（OR=3.87，95%CI:1.26～11.88）是可疑危险食物。进一步进行分层分析，结果发现国际炒饭（OR=90.00，95%CI:4.81～1 683.86）是危险食物。详见表2～3。