《表1 2019-08-17洋县某家庭食物中毒可疑食物样品检测结果》

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《一起误食曼陀罗引起食物中毒的调查分析》

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现场采集可疑食物样品有：食用油、水、盐、五香粉、凉拌黄瓜、凉拌青椒、辣子酱、蒸熟野菜各1份，洋县医院采集病例的洗胃液（3份），共11份样品，进行了莨菪碱毒物分析。用生物碱比色定性法测定，在蒸熟野菜（1份）及洗胃液（3份）中均检出莨菪碱，其余7份样品（食用油、水、盐、五香粉、凉拌黄瓜、凉拌青椒、辣子酱）中均未检出莨菪碱（表1）。