《表2 Box-Behnken试验设计因素与水平》

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《Plackett-Burman和Box-Behnken试验优化嗜热链球菌Q4F8产胞外多糖工艺》

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根据PB试验设计结果，选取乳糖质量分数、初始pH值和培养温度为影响EPS含量的3个主要因素，以EPS产量为响应值，根据Box-Behnken的设计原理[16]，进行3因素3水平响应面试验。Box-Behnken试验因素与水平见表2。