《表3 L型与S型淀粉酶不同酶活比例的峰值黏度与终黏度》
L型与S型淀粉酶不同酶活比例的黏度曲线见图1,L型与S型淀粉酶不同酶活比例的峰值黏度与终黏度见表3。
图表编号 | XD00104346700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.09.15 |
作者 | 李义、彭辉、白挨玺、陶进、许宏贤、佟毅 |
绘制单位 | 中粮生化总公司、玉米深加工国家工程研究中心、南京百斯杰生物工程有限公司、南京百斯杰生物工程有限公司、中粮生化总公司、玉米深加工国家工程研究中心、南京百斯杰生物工程有限公司、中粮生化总公司、玉米深加工国家工程研究中心 |
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