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前言1

肥胖的原因1

1.什么样算是肥胖1

2.什么是标准体重3

3.儿童标准体重如何计算3

4.怎样称量体重才算正确4

5.肥胖与健壮的区别是什么5

6.肥胖的原因有哪些5

7.什么是单纯性肥胖6

8.什么是继发性肥胖7

9.膳食不科学为什么会引起肥胖8

10.食物在人体内是如何消化吸收的9

11.食物营养对人体的作用是什么11

12.什么是糖类食物11

13.什么是碳水化合物13

14.人体为什么需要热能14

15.什么是“大卡”、“千卡”、“卡路里”15

16.什么是“焦耳”、“千焦耳”、“大焦耳”15

17.什么是人体的糖代谢功能16

18.蛋白质在机体内有什么作用17

19.脂肪在机体内有什么作用18

20.为什么把食物纤维称为“第七营养素”19

21.为什么摄食过多会引起肥胖20

22.为什么有的胖子吃得并不多也不瘦呢22

23.饮酒会引起肥胖吗23

24.为什么参加体力活动少的人易发胖23

25.肥胖症遗传吗24

26.人到中年为什么会发胖25

27.为什么女性肥胖多于男性26

28.妇女孕期为什么会变胖27

29.妇女产后为什么会发胖28

30.人工流产会引起肥胖吗28

31.妇女更年期后为什么易发胖29

32.“小胖子”为什么越来越多30

33.肥胖与职业有什么关系31

34.哪些药物会引起肥胖31

35.肥胖与精神因素有什么关系32

36.学习紧张为什么还会发胖33

37.为什么营养缺乏也会导致肥胖34

38.内分泌因素与肥胖病有什么关系35

39.何谓“脂库”36

40.“腰臀比”是怎么回事36

41.根据脂肪分布不同的肥胖分型有哪些37

42.中医对肥胖症是如何分类的39

43.中医所说的“痰”与肥胖有什么关系39

肥胖的危害41

44.肥胖对健康有哪些危害41

45.“胖人命短”的说法对吗43

46.为什么“腹胖型”肥胖危害更大44

47.肥胖易引起高脂血症的危害是什么45

48.肥胖与高血压是什么关系45

49.肥胖者为什么易患冠心病47

50.为什么胖人易中风48

51.肥胖为什么易引起肝、胆疾病49

52.肥胖为什么会引起肾脏疾病49

53.肥胖为什么容易诱发糖尿病50

54.便秘与肥胖有什么关系51

56.胖人为何喘52

55.胖人为什么易腰腿痛52

57.胖人为什么易打鼾53

58.胖人为什么多汗怕热54

59.肥胖者为什么易患外阴皮炎55

60.为什么肥胖者易秃顶55

61.肥胖对性生活有什么影响56

62.肥胖对女性的危害有哪引起57

63.妊娠期对于肥胖有什么危害58

65.小儿肥胖有哪些危害59

64.胎儿过于肥胖有什么危害59

66.肥胖对心理、性格有哪些影响60

科学减肥方法62

67.减肥的方法有哪些62

68.减肥为什么要讲求科学63

69.什么是国际减肥原则65

70.肥胖症治疗的疗效标准是什么66

71.肥胖者如何保持健康的心理状态67

72.肥胖者就医时应注意什么68

73.肥胖症一般需要检查哪些指标69

74.是不是瘦就比胖好70

76.为何体重不能骤减71

75.减肥为什么要持之以恒71

77.为什么减肥切忌反复72

78.如何进行饮食减肥74

79.什么是饥饿疗法75

80.什么是行为减肥法77

81.为什么盲目禁食减肥不可取78

82.减肥所致厌食综合症怎么回事79

84.“早吃饱、午吃好、晚吃少”为什么有道理80

83.为什么以不吃早餐的办法减肥不可取80

85.减肥为什么要节制脂肪慑入82

86.动物油与植物油有何区别83

87.为了防止肥胖就要与肥肉断交吗83

88.不吃肉就可以不长“肉”的说法对吗84

89.胖人如何选用甜食85

90.什么是我国膳食指南86

91.为什么主食、副食的分法不科学86

93.为什么减肥也不宜过量摄入高蛋白87

92.为什么胖人要少吃盐87

94.为什么瘦肉也不应过量食用88

95.饮食减肥为何也不可过量食用豆制品89

96.为什么食物纤维也非多多益善89

97.为何减肥不可长期食素90

98.减肥食品是怎么回事91

99.减肥食品有哪些92

100.为什么运动就是减肥的好办法94

101.运动减肥的原理是什么94

102.有哪些运动适于减肥95

103.运动减肥应注意些什么96

104.什么叫做需氧运动与无氧运动98

105.体力劳动为什么不能代替体育锻炼99

106.老年肥胖者运动时应注意些什么99

107.为什么游泳是减肥健美的好项目100

108.为什么健美运动是一种好的减肥方法101

109.为什么跳舞也能够减肥102

110.气功减肥有作用吗103

111.有特效的减肥药吗105

112.目前常用的减肥西药有哪些105

113.芬氟拉明片减肥作用如何109

114.安非拉酮片减肥效果如何110

115.为何不可滥用利尿剂减肥112

116.服用精神药物引起肥胖怎么办113

117.减肥的中成药有哪些115

118.哪些中药有减肥作用118

119.为什么药物减肥应当慎重122

120.为何不可滥用减肥偏方、秘方123

121.减肥药膳有哪些124

122.有减肥作用的食物有哪些125

123.减肥茶减肥效果如何128

124.常见的减肥茶有哪些129

125.宁红减肥茶为什么走俏全国132

126.手术减肥是怎么回事135

127.手术减肥方法有哪些136

128.如何按摩减肥137

129.针炙减肥作用如何138

130.理疗减肥产品有哪些140

131.洗浴为什么可以减肥141

133.吸烟减肥有道理吗142

132.国际上流行的减肥方法还有哪些142

134.肥胖合并高脂血症减肥应注意些什么143

135.患有高血压的肥胖者减肥应注意些什么144

136.患有动脉硬化的肥胖者减肥应注意些什么145

137.患有冠心病的肥胖者减肥应注意些什么145

138.患糖尿病的肥胖者减肥应注意些什么146

139.老年人减肥应注意些什么147

140.儿童肥胖如何预防与治疗148

142.产后如何进行锻炼150

141.产后如何防止生育性肥胖150

143.为什么少女应保持适度的体内脂肪153

144.为什么男子肥胖更应积极减肥154

145.肥胖者性生活应注意些什么154

146.胖子突然变瘦为何不好155

147.肥胖病的预后如何156

附录1 我国正常男子身高体重表158

附录2 我国城市、郊区儿童身长、体重测定值159

附录3 各种活动的热能消耗率160

附录4 常用食物营养成分表162

附录5 推荐的每日膳食中营养素供给量169

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