《饮食与营养》
| 作者 | 白小良 编者 |
|---|---|
| 出版 | 世界文物出版社 |
| 参考页数 | 217 |
| 出版时间 | 1984（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 无 — 求助条款 |
| PDF编号 | 89199478（仅供预览，未存储实际文件） |
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第一篇营养，您知道多少？10
「营养」是什麽？10
您每天需要多少热量及营养素？16
如何「一人吃两人补」？28
哺乳期的营养31
宝宝的乳外食品33
儿童期的营养39
学龄儿童该吃多少？42
如何提供青春期的营养需要？44
使您老当益壮46
糖尿病患者不能吃什麽？50
第二篇疾病与饮食50
如何消除肥胖？62
高血压与钠盐70
心血管疾病73
消化性溃疡79
肝病怎麽补？83
胆囊与油脂89
肾功能减退91
结石那里来？96
何谓痛风98
酒，可以喝吗？99
贫血怎麽办？101
癌与营养106
灼伤饮食115
腹泻的原因123
便秘不容忽视127
各种疾病考虑选用的治疗饮食129
第三篇治疗饮食134
流质饮食134
管灌饮食140
温和饮食143
清流饮食146
低渣饮食147
高纤维饮食150
限制蛋白质饮食156
高蛋白、高热量饮食167
限油饮食171
限盐饮食175
限钾饮食179
限胆固醇饮食181
限普林饮食183
限钙饮食186
限草酸盐饮食188
酸、碱性灰饮食189
食物简易代换表192
秤量换算表209
维生素A的食物来源210
维生素C的食物来源212
「铁」的食物来源213
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高度相关资料
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- 饮食与营养
- 1984 世界文物出版社
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- 饮食营养学
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- 食物营养与饮食治疗 上
- 徐氏基金会
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- 饮食营养篇
- 济南：山东大学出版社
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- 营养·饮食·调配 运动与营养
- 1992 北京：人民体育出版社
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- 饮食营养1000题
- 1993 南昌：江西科学技术出版社
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- 饮食营养与卫生
- 1992 北京：中国商业出版社
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- 饮食营养与长寿
- 1990 北京：社会科学文献出版社
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- 饮食营养与卫生
- 1994 中国劳动
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- 饮食营养
- 1998 福州：福建科学技术出版社
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- 婴幼儿饮食与营养
- 1990 上海：上海科学技术出版社
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- 营养饮食与食物疗法
- 1990 海口：南海出版公司
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- 饮食与营养
- 1986 哈尔滨：黑龙江少年儿童出版社
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- 少年饮食与营养
- 1993 南昌：二十一世纪出版社
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