《医用化学基础 试用》

第一章电解质溶液1

一、电离和电离平衡1

二、溶液的浓度3

第二章溶液的渗透压pH值和缓冲溶液8

一、溶液的渗透压8

二、水的电离及溶液的酸碱度（PH）10

三、缓冲溶液12

第三章胶体溶液17

一、胶体溶液17

二、胶体溶液的性质18

三、高分子物溶液的性质21

第四章有机化合物的基本概念23

一、碳元素和有机化合物的特性23

二、有机化合物的分类24

三、烃26

第五章基本有机化合物32

一、醇和酚32

二、醛和酮34

三、羧酸36

四、胺和酰胺37

五、含复合功能基的羧酸39

六、生物硷43

第六章糖、脂类、蛋白质47

一、糖类47

二、脂类54

三、蛋白质56

实验一pH值的测定与缓冲溶液1

实验二基本有机化合物的性质2

实验三糖及蛋白质的性质3