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前言1

第一章 管饮水1

第一节　饮水和疾病的关系1

一、传染病1

目录1

二、地方病2

三、化学毒物中毒3

第二节　水源选择4

一、各种水源的卫生特征4

一、平时水源卫生防护5

二、水源的选择5

第三节　水源卫生防护5

二、战时水源卫生防护15

第四节　饮用水的净化和消毒17

一、饮水的净化17

二、饮水消毒22

第五节　小型自来水厂26

一、小型自来水厂的基本设备26

二、小型自来水厂的卫生管理28

第一节　粪便和疾病流行的关系30

第二章 管粪便30

第二节　管粪的基本措施31

一、做好粪便的收集工作31

二、粪便无害化的处理方法33

第三章 管食物40

第一节　食物和疾病的关系40

一、消化道传染病和寄生虫病40

二、食物中毒40

三、营养缺乏病40

一、污染原因41

第二节　病原微生物污染的预防41

二、预防措施42

第三节　化学毒物污染的预防44

一、污染的原因44

二、预防措施44

第四节　营养缺乏病的预防47

一、营养缺乏病发生的原因47

二、预防措施48

第四章 管空气61

第一节　空气污染和疾病的关系61

二、癌症62

一、毒物中毒62

三、呼吸道疾病63

四、眼部疾病63

五、呼吸系统传染病63

第二节　废气污染的预防64

一、大气中常见废气的来源64

二、影响污染物在大气中浓度的因素66

三、预防措施68

一、污染来源72

第三节　病原体污染的预防72

二、预防措施73

第五章 除四害75

第一节　灭鼠75

一、消灭鼠窝76

二、捕杀76

三、毒杀76

第二节　灭蝇77

一、消灭孳生场所77

二、灭蛹77

四、灭成蝇78

三、灭蛆78

第三节　灭蚊79

一、消灭孳生场所79

二、灭孑孓79

三、灭蚊80

二、杀灭81

第五节　灭蟑螂81

一、防止蟑螂孳生81

一、消灭孳生地81

第四节　灭臭虫81

二、消灭成虫82

第六章 药物预防90

第一节　预防服药90

一、中草药预防91

二、化学药物预防96

第二节　预防接种97

实验方法100

一、饮用水的卫生调查100

二、饮用水的净化与消毒106

三、大气中二氧化硫的测定法108