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第一章物质的组成1

第一节 分子、原子和原子的内部结构1

第二节 原子是如何结合成分子的2

第三节 原子量和分子量3

第二章酸、碱、盐5

第一节 酸碱盐的共性5

第二节 酸7

第三节 碱8

第四节 PH值9

第五节 盐11

第三章溶液12

第一节 溶液的基本概念12

第二节 溶液的浓度13

第四章溶液的渗透作用和缓冲作用18

第一节 溶液的渗透作用及其与医学的关系18

第二节 弱电解质的电离平衡21

第三节 缓冲作用及其与医学的关系22

第五章有机化合物26

第一节 有机化合物分类26

第二节 酵和醚29

第三节 醛和酮30

第四节 羧酸和油脂33

第五节 蛋白质和酶34

实验38

附表44

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