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第一章 商业企业及职能1

第一节 商业企业的概念及种类1

一、商业企业的概念1

二、商业企业的性质5

三、商业企业的种类7

第二节商业企业的职能和任务9

一、商业企业的职能9

二、商业企业的任务12

一、商业企业素质的含义14

第三节商业企业的素质14

二、影响商业企业素质的因素15

三、提高商业企业素质的基本途径17

第二章管理的基本原理22

第一节 管理的性质22

一、管理的概念和内容22

二、管理的二重性24

第二节管理的职能27

一、计划职能27

二、组织职能28

四、控制职能29

三、指挥职能29

五、协调职能30

第三节管理的基本原理31

一、系统原理31

二、控制反馈原理34

三、整分合原理36

四、封闭原理37

五、能级原理39

六、弹性原理41

七、动力原理42

一、精简的原则44

第三章商业企业组织结构44

第一节 商业企业组织结构的设置原则44

二、管理幅度的原则45

三、权责相称的原则46

四、统一的原则47

五、自动调节的原则47

六、效能的原则48

第二节商业企业管理部门的设置48

一、计划与财务核算部门48

二、业务经营部门49

四、信息部门50

第三节商业企业管理体制50

二、管理层次之间的权力划分50

三、行政部门50

一、管理层次及其职责的划分51

三、商业企业组织结构的形式53

四、商业企业组织结构的效能56

第一节商业企业管理制度的作用58

一、商业企业管理制度的作用58

第四章商业企业管理制度58

二、商业企业管理制度的种类60

第二节管理制度的执行和监督72

一、管理制度的执行72

二、管理制度的监督74

第五章商业企业管理人员78

第一节 商业企业管理人员的地位和作用78

一、管理人员和管理劳动78

二、商业企业管理人员在国民经济中的地位和作用79

三、商业企业管理人员在企业经营管理活动中的地位和作用80

二、各种专业管理人员82

一、中层管理人员82

第二节商业企业的一般管理人员82

三、政治工作人员83

四、行政人员84

第三节商业企业领导者85

一、商业企业领导者的素质85

二、商业企业领导者的能力87

三、商业企业领导者的领导艺术89

四、商业企业领导者领导作风93

一、商业企业市场调查的内容96

第一节市场调查96

第六章 市场调查、市场预测和企业经营决策96

二、市场调查的步骤99

三、市场调查的方法和形式102

第二节市场预测106

一、市场预测的内容106

二、市场预测的步骤109

三、预测方法111

四、预测方法的评价135

第三节商业企业经营决策136

一、商业企业经营决策的概念和内容136

二、商业企业经营决策的步骤138

三、企业经营管理决策的一般方法145

第七章商品采购管理168

第一节 商品采购的渠道和方式168

一、商品采购的原则168

二、商品采购渠道171

三、商品采购的形式和进货方式172

第二节商品采购批量173

一、经济采购批量的概念173

二、经济采购批量的确定175

三、最低单位费用法180

第八章商品销售管理183

第一节 商品销售方式与销售服务策略183

一、商品销售方式183

二、销售服务策略185

第二节全面服务质量管理196

一、全面服务质量管理的内容197

二、提高服务质量的措施198

第九章商品储运管理202

第一节 商品储存管理的内容和方法202

一、商品储存管理的内容202

二、控制商品储存量的方法204

第二节商品运输管理210

一、商品运输管理的内容210

二、组织商品运输的科学方法212

第十章商业企业劳动管理215

第一节 商业企业劳动组织215

一、商业企业劳动的分工与协作215

二、定额定员管理218

三、合理安排劳动时间222

第二节劳动力的保护与开发224

一、劳动力的保护224

二、劳动力的开发225

第十一章商业企业诊断229

第一节 企业诊断的必要性229

一、企业诊断的概念229

二、商业企业诊断的必要性230

三、企业诊断的种类231

第二节企业诊断的原则、步骤和方法233

一、企业诊断的原则233

二、企业诊断的步骤236

三、企业诊断的方法238

二、有目标、无计划、无措施240

第三节商业企业经营管理中的常见病及处置240

一、管理无明确的目标240

三、盲目开拓型管理241

四、领导管理分裂症241

五、重经营轻管理241

第十二章商业企业管理现代化243

第一节 商业企业管理现代化的内容243

一、商业企业管理现代化的概念243

二、商业企业管理现代化的内容244

一、商业企业管理现代化要坚持社会主义方向，具有中国的特色248

第二节实现商业企业管理现代化的途径248

二、学习和借鉴国外先进的管理经验249

三、实现商业企业管理现代化必须从现有基础出发249

四、加强商业企业管理人员的培养和提高250

实例：252

一、商店的素质评估252

二、基层商业企业应该怎样设置机构和配备人员253

三、应该怎样执行制度254

四、领导班子的素质分析255

五、秦生利被提升之后256

七、如何理解进货257

六、如何评价这位经理的开拓精神257

八、如何组织蔬菜货源258

九、这个商店销售额增加的秘诀是什么259

十、服务质量管理259

十一、商品宣传陈列261

十二、明确售货程序263

十三、有效地利用促销策略264

十四、如何对待小商品264

十五、库存多大较为合适265

十六、如何进行定额定员265

十七、成功之路在哪里266

十八、商业亏损问题267

十九、怎样看待老王同志的建议268

二十、需要怎样处理这件事268

二十一、这个商店的问题在何处269

二十二、这笔损失说明了什么270

二十三、谁应负责任271

二十四、小商店的优势272

二十五、怎么办272

主要参考文献274