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序言1

绪论1

第一章 企业管理概论1

第二章 企业管理原则、方法和制度41

第三章 计划管理67

第四章 生产管理90

第五章 设备管理132

第六章 劳动保护和安全生产管理169

第七章 质量管理与检测188

第八章 原料的组织与管理207

第九章 经营决策229

第十章 市场调查与预测246

第十一章 目标管理277

第十二章 销售管理295

第十三章 财务管理313

第十四章 统计工作341

第十五章 经济核算与经济效益分析360

第十六章 劳动工资管理378

第十七章 企业的横向经济联系394

第十八章 科学技术管理与技术市场403

第十九章 基本建设管理411

第二十章 经济信息与管理456

第二十一章 人才管理482

第二十二章 企业思想政治工作496

第二十三章 国外饲料企业管理概述505

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