《鸭的圈养及饲料配合技术 修订版》求取 ⇩

第一章 圈养鸭及其品种1

第一节 圈养鸭的好处1

一、经济效益高1

二、圈养鸭适应农业现代化的要求2

三、有利于大规模发展商品生产2

四、圈养鸭也可以利用放养的某些有利条件2

第二节 圈养鸭的品种3

一、蛋用型品种3

二、兼用型品种9

三、肉用型品种11

第二章 圈养鸭的鸭舍建造18

第一节 地面平养的鸭舍建造18

第二节 网养鸭舍建造21

一、雏鸭舍21

二、中鸭舍22

三、肉鸭舍22

第三节　笼养22

第三章 鸭的饲料与日粮配合24

第一节　饲料的营养成分及其功能24

一、饲料的营养成分分析24

二、鸭的营养需要37

第二节　饲料的种类58

一、能量饲料类58

二、蛋白质饲料类64

三、矿物质饲料类75

第三节　饲料添加剂78

一、饲料添加剂的种类78

二、添加剂原料的预处理139

第四节 鸭的饲养标准（营养需要量）152

一、鸭用饲料的国家标准152

二、部分国家或地区制定的鸭饲养标准159

第五节 日粮配合159

一、日粮配合的基本原则159

二、日粮配合的方法168

第六节　饲料的加工调制171

第七节　配合饲料的运输、仓贮和使用174

第八节 配合饲料的饲喂方法175

第四章　雏鸭的饲养管理177

第一节 圈养雏鸭的环境条件177

一、温度177

二、湿度180

三、密度181

四、通气181

五、光照181

六、清洁卫生182

第二节　雏鸭的挑选和运输183

一、雏鸭的挑选183

二、雏鸭的运输184

第三节 雏鸭的饮水和吃食185

第四节 雏鸭的下水与吃青188

第五节 雏鸭“开荤”189

第六节 喂配合饲料190

第七节 雏鸭的日常饲养管理和调教194

第五章 中鸭的饲养管理197

第一节 舍饲方式199

第二节 放牧、补饲相结合的方式202

第三节 放牧方式205

第六章 产蛋鸭的饲养管理208

第一节 影响母鸭产蛋量的因素208

第二节 产蛋鸭的一般饲养管理216

一、群势大小与饲养密度216

二、饲料与饲喂220

三、每日操作规程234

四、人工强制换羽236

五、蛋鸭的淘汰237

第三节 产蛋鸭不同季节的饲养管理239

一、冬季239

二、春季244

三、盛夏和初秋248

四、秋季250

第七章 肉用鸭的饲养管理253

第一节 肉用种鸭的饲养管理253

一、肉用种鸭育成鸭的选择和饲养管理253

二、成年肉用种鸭的选择和饲养管理261

第二节 肉用商品鸭的饲养管理268

一、影响肉用商品鸭生产成绩的因素268

二、肉仔鸭的饲养管理275

三、杂交肉鸭的饲养管理282

四、我国国产兼用鸭的快速催肥和圈放结合饲养282

第八章　鸭肥肝生产技术287

第一节　适于填肥的鸭种288

第二节 肥肝鸭的饲养管理291

一、雏、中鸭阶段的饲养管理291

二、预饲期292

三、肥肝鸭舍的特点和设备292

四、填食期的饲料与调制293

五、填食期295

第三节　肥肝鸭的运输、宰杀与肥肝的分级297

一、肥肝鸭的运输与宰杀297

二、肥肝的分级298

第九章　常见鸭病的防治300

第一节　鸭病的一般预防措施300

一、实施科学的饲养管理300

二、经常搞好清洁卫生工作301

三、执行严格的消毒制度301

四、定期接种生物制剂302

五、定期驱除体内外寄生虫304

六、封锁与淘汰病鸭，处理死鸭，消毒疫点305

第二节　鸭的传染病305

一、鸭瘟306

二、鸭病毒性肝炎308

三、番鸭细小病毒病311

四、禽霍乱（禽出血性败血病）312

五、鸭胚胎中毒病317

六、禽副伤寒318

七、鸭传染性浆膜炎（鸭疫综合征、鸭疫巴氏杆菌病）320

八、大肠杆菌病322

九、鸭传染性窦炎324

十、葡萄球菌病325

十一、肉毒梭菌毒素中毒326

十二、曲霉菌病327

十三、黄曲霉毒素中毒329

十四、嗜水气单胞菌病332

第三节　鸭的寄生虫病333

一、鸭球虫病334

二、绦虫病335

三、鸭鸟蛇线虫病336

四、鸭虱338

第四节　鸭的普通病339

一、鸭胃肠炎339

二、鸭中暑340

三、鸭佝偻病、软脚病、钙磷锰及维生素D营养障碍、鸭骨短粗病341

四、鸭啄癖342

五、维生素缺乏症342

第五节　鸭的中毒病346

一、有机磷农药中毒346

二、五氯酚钠中毒347

三、呋喃丹中毒348

四、汞制剂中毒348

五、磷化锌中毒349

六、氟乙酰胺中毒350

七、敌鼠钠盐中毒351

参考文献353