《21世纪饭店发展趋势 设计·营销·管理·服务》
| 作者 | 王大悟著 编者 |
|---|---|
| 出版 | 北京：北京华夏出版社 |
| 参考页数 | 223 |
| 出版时间 | 1999（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 7508013212 — 求助条款 |
| PDF编号 | 84587438（仅供预览，未存储实际文件） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
自序：让我们一起把握21世纪的脉搏1
导语：新世纪，新时代，新挑战，新理念3
趋势之一：顾客满意与大众定制化服务15
趋势之二：主题饭店与市场高度细分化33
趋势之三：东西方服务文化的融合45
趋势之四：后现代化的设计思维56
趋势之五：增大高新科技含量82
趋势之六：内需的崛起与挑战99
趋势之七：多元化营销116
趋势之八：绿色管理154
趋势之九：制度管理与文化管理的结合172
趋势之十：集团化、品牌化和全球化206
1999《21世纪饭店发展趋势 设计·营销·管理·服务》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由王大悟著 1999 北京：北京华夏出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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