《防癌食品》

目录1

【果实类】1

世界珍果——猕猴桃1

野生仙果——刺梨2

山野珍珠——沙棘3

消导上品——山楂4

医林之果——杏6

美容之果——苹果8

岭南果王——番木瓜10

不花而实——无花果11

甜美之果——香蕉14

江南金果——柑桔15

泥中之栗——荸荠18

水草本果——菱19

清芳之果——莲子21

洁白似莲——百合23

【蔬菜类】25

秋末晚菘——白菜25

叶叶向心——包菜27

野菜之冠——荠菜28

素馔新秀——菜花30

代粮瓜蔬——南瓜31

美容佳蔬——黄瓜32

蔬中圣品——萝卜33

假似人参——胡萝卜35

杀菌能手——大蒜38

蔬中之王——芦笋40

千斤之菜——莴笋42

冰肌玉质——黄豆芽43

第二面包——土豆45

蘑菇皇后——香菇48

【蕈菌类】48

美味山珍——猴菇49

健康食品——平菇51

闽西骄子——草菇53

菌中之花——白木耳56

素中之荤——黑木耳58

高原珍菌——冬虫夏草59

【鱼虾类】62

鱼中精品——沙丁鱼62

鱼中巨星——鲨鱼64

补虚妙品——鳗鱼65

增寿海珍——牡蛎66

珍馔贝类——文蛤68

海中极品——干贝69

海珍之王——鲍鱼71

名贵海鲜——对虾72

健身海味——海参74

含碘之最——海带76

美妙食品——人造海蜇皮78

【豆仁类】80

绿色乳牛——黄豆80

济世良谷——绿豆81

金黄如珠——玉米82

健脾佳禾——薏苡仁84

【乳汁类】86

生命乳汁——牛奶86

医食佳乳——羊奶88

益寿乳品——酸牛奶89

【其它】92

花木精英——蜂蜜92

绿色金子——茶94

调味美品——醋96

保健食油——葵花子油98