《现代农村科技致富丛书 兼作农业职业中学教学用书 食用菌栽培及其污染防治》

目录1

前言1

第一章 制种技术1

第二章 蘑菇7

第三章 金针菇24

第四章 平菇34

第五章 香菇44

第六章 草菇54

第七章 猴头菌65

第八章 黑木耳77

第九章 银耳88

第十章 毛木耳100

第十一章 灵芝107

第十二章 鸡腿蘑117

第十三章 食用菌的杂菌污染控制与虫害防治122

第十四章 几种常用的消毒药品及其使用方法139

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