《茶叶与健康》
| 作者 | 盛国荣著 编者 |
|---|---|
| 出版 | 福州：福建科学技术出版社 |
| 参考页数 | 40 |
| 出版时间 | 1982（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 13211·9 — 求助条款 |
| PDF编号 | 83381278（仅供预览，未存储实际文件） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
目录1
一、中国是茶叶的故乡1
二、名茶简介5
（一）红茶5
（二）绿茶6
（三）乌龙茶7
（四）白茶10
（五）花茶10
（六）紧压茶11
三、现代医学对茶叶的研究13
四、茶叶的药用20
五、喝茶的利弊28
六、泡茶的科学32
（一）讲究茶叶的风味32
（二）名茶还须好水泡34
（三）泡茶的方法36
（四）茶具的选择38
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