《吃出健康吃出美大众饮食与健康 10 吃茶篇》

作者	台湾冠伦文化事业有限公司编编者
出版	沈阳：辽宁科学技术出版社
参考页数	62
出版时间	1999（求助前请核对）目录预览
ISBN号	7538129111 — 求助条款
PDF编号	83497658（仅供预览，未存储实际文件）
求助格式	扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册）

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目录2

茶的选用2

如何泡出好茶5

各类茶冲泡法8

传统式泡茶法10

台湾潮州泡15

吃茶食谱25

香炸茄子　25

香片鳕鱼　26

茶肉子椒　27

茶香四季豆　28

文山蛤蜊汤　29

冻顶鲈鱼　30

炸冻顶溪虾　30

红茶鸡片　31

茶粥　32

栗子排骨汤　33

茶香豆腐　34

观音鸡汤　35

冻顶炒虾　36

红茶烧鸡　37

铁观音炖鸡　38

茶叶饺子　39

蛤蜊绿茶汤　40

茶叶猪脚　41

茶叶蛋　42

茶香烘蛋　42

龙井鸡丝　43

鱼跃龙门　44

茶冻　45

水果茶冻　46

茶的功用与用途48

饮茶的注意事项52

什么人不宜喝茶54

名茶10选56

1999《吃出健康吃出美大众饮食与健康 10 吃茶篇》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由台湾冠伦文化事业有限公司编 1999 沈阳：辽宁科学技术出版社出版的版本）。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。

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