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第一章饮食健康新观念1

一、无知之爱3

可怕的癌症3

创造战胜病魔的体型5

二、从感冒谈起6

治疗感冒没有特效药7

过敏性鼻炎9

莲藕汁10

扁桃腺炎11

三、预防胜于治疗12

为什么会生病13

今天疲劳今天消除13

四、吃出健康的体型16

津液总管新陈代谢平衡16

体型与饮食的关系18

(一)标准型20

(二)驼背型20

(三)上腹部突出型21

(四)下腹部突出型21

第二章神奇的福康25

一、什么是薏米27

从历代药典看薏米28

薏米的形态30

二、薏米的功效31

三、薏米的吃法34

四、国产改良种糙薏仁 江文章35

五、薏米是这样的植物 藤井健雄37

六、从薏米到福康41

福康的功效42

第三章福康赐我健康经验谈43

一、福康消除胃肌肿(胀气) 渡边安惠46

二、福康减肥成功 杜文吉48

三、福康汤治肾脏病 西村健次郎50

四、胆结石、绿内障治好了 平松世纪子52

五、过敏的体型改善了 西村雪54

六、子宫颈肌肿痊愈了 栗木黛子55

七、告别虚弱的体型 高桥加奈江56

八、与癌症缠斗 大原繁59

九、与癌共生存 小泽雄一60

第四章癌症自我诊治经验谈63

(一)月经与乳癌 日本兵库县A女士66

一、乳癌的诊治66

(二)感冒与癌症 千叶县B女士72

(三)培养体力战胜癌症 大阪C女士76

(四)麻痹与浮肿 宫城县D女士79

(五)胀气便秘全好了 台北黄淑贵86

二、子宫癌的诊治88

(一)启动胃的功能 日本京都府E女士88

(二)放松心情，培养精力 广岛F女士97

(三)矫治泻肚 兵库县G女士100

(四)利用月经期间改善体型 东京都H女士103

(一)便秘和泻肚 大阪府I女士107

三、胃癌的诊治107

(二)抑制恶心，培养食欲 东京都J女士111

(三)登山转变心情 神奈川K女士115

(四)饮用整肠汤排气 埼玉县L女士118

第五章青春永驻的生活与饮食123

多吃土产125

多吃盛产期蔬果126

均衡饮食126

清淡饮食128

全食主义129

适合各种体型的菜单131

润饼卷133

发粿136

杏仁布丁136

蒸粥137

腹内大扫除138

第六章驼背型适合的菜单141

推荐食品144

避免食品145

什锦菜包146

搭配什锦菜包的蔬菜146

炒腰花147

麻油鸡147

蒸九孔148

牛舌大豆148

炒菠菜149

鸡皮冻149

肚尖煮莲藕150

炸莲藕夹150

莲藕汁151

福康莲藕汁151

红萝卜莲藕汁151

干贝汤面152

干贝白菜浓汤152

干贝萝卜汤153

菊花茶153

草决明茶154

冬瓜面霜154

驼背体型健康守则155

有症状时的应对法156

第七章上腹部突出型适合的菜单159

推荐食品162

避免食品162

高丽菜肉卷163

金针木耳164

萝卜干煮油豆腐镶肉164

高丽菜炒扇贝164

醋渍木耳165

苦瓜镶肉165

蛤蜊萝卜165

牛舌煮蔬菜166

凉拌洋菜小黄瓜166

醋渍莲藕167

牛蒡饭168

福康莲藕汁168

竹笋饭168

福康炸丸子169

鸡肫蔬菜汤169

味噌萝卜汤170

什锦汤170

柠檬汁171

柑橘子汁172

梅干甘汁172

有症状时的应对法173

上腹部突出型健康守则173

第八章下腹部突出型适合的菜单175

推荐食品178

避免食品179

油炸猪肚、猪肝、鸡肫179

油煎鸡腿179

咖哩鸡180

麻油鸡181

油炸肉丸181

起司肉饼182

鸡爪姜182

煎煮干贝玉米183

拔丝番薯芝麻184

炸芝麻球184

福康芝麻185

蒸芝麻185

芝麻馅饼185

芝麻面186

油饭186

蔬菜味噌浓汤187

猪肉青虾咖哩浓汤187

浓味鱼汤188

补气汤189

牛舌冬瓜汤189

炒福康浓汤190

福康与红萝卜汁190

龙眼红豆汤191

白兰地红茶191

速成甜酒191

威士忌巧克力果冻192

法国土司192

下腹部突出型健康守则193

腹部缠带法193

有症状时的应对法195

感冒(及过敏性鼻炎)之预防方法197

消除疲劳的运动197

附录一健康守则197

手部按摩198

头部指压199

耳部按摩199

三段式入浴法200

脚部按摩的方法200

散步时走路的方法201

吃饭的咀嚼法201

排便注意事项202

午睡之注意事项202

附录二健康食品205

女宝205

梨蜜姜206

附录三庄淑旂博士主要著作与指导简介207

《阿娘》207

《庄博士信箱》208

《坐月子的指南》208

《防癌宇宙操》书与录像带209

《好朋友与你》210