《红茶精制工艺》
| 作者 | 林其瑞编 编者 |
|---|---|
| 出版 | 轻工业出版社 |
| 参考页数 | 68 |
| 出版时间 | 1959（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 15042·816 — 求助条款 |
| PDF编号 | 82892058（仅供预览，未存储实际文件） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
目次4
第一章 概述4
第一节 茶叶生产在国民经济上的意义4
第二节 解放以来茶叶精制工艺的革新5
第二章 红茶分类及其精制原理8
第一节 红茶分类8
第二节 红茶精制原理16
第三章 工夫红茶的精制方法22
第一节 工夫红茶手工精制方法22
第二节 工夫红茶的机械精制36
第四章 红茶的撮花精制方法49
第一节 红茶撮花精制和分级研究49
第二节 我国分级红茶的精制和研究53
附录 茶叶精制机械保养与检修简明表65
1959《红茶精制工艺》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由林其瑞编 1959 轻工业出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
高度相关资料
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- 红茶初制工艺
- 1959 轻工业出版社
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- 红碎茶加工技术
- 中国农业科学院茶叶研究所
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- 制茶工艺学与生物化学
- 1982
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- 制茶工程学
- 广州：华南农业大学
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- 精密机械制造工艺学
- 1991 北京：兵器工业出版社
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- 精密机械制造工艺学
- 1988 银川：宁夏人民出版社
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- 现代时装缝制工艺精粹
- 1997 南昌：江西科学技术出版社
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- 精密仪器制造工艺学
- 1956 北京：机械工业出版社
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- 红山茶
- 1984 南京：江苏美术出版社
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- 红茶菌
- 1981 武汉科技报
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- 东北印度红茶制焙学
- 1936 安徽省祁门茶业改良场
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- 锡兰红茶制造
- 1964 北京：中国财政经济出版社
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- 红茶采制方法
- 1951 广东省人民政府农林厅
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