《种茶与制茶》

茶树的习性1

一、茶树的形态结构1

二、茶树生长需要的自然条件3

三、茶树的一生5

新茶园的开辟7

一、规划设计7

二、土地开垦10

三、茶树种植14

四、幼龄茶园的培育管理17

五、密植速成茶园的开发和培育22

壮龄茶园的培育管理26

一、中耕除草26

二、施肥铺草27

三、防治病虫害29

四、适期修剪34

五、合理采摘35

低产茶园的改造36

一、改良土壤37

二、改造园相38

三、改造树冠40

茶叶的采摘43

一、采摘的一般要求43

二、不同茶园的采摘方法46

茶叶的初制50

一、绿茶的初制50

二、红茶的初制57

三、花茶的窨制64

四、龙井、旗枪和大方茶的采制67

五、其他名茶的采制70

1983《种茶与制茶》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由浙江省农业厅特产局主编胡坪,吴银娥执笔 1983 杭州:浙江科学技术出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。

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