《蔬菜生产技术手册》求取 ⇩

一、蔬菜对环境条件的要求3

（一）蔬菜对温度的要求3

（二）蔬菜对空气湿度的要求3

目录3

（三）蔬菜对光照的要求4

（四）蔬菜对水分的要求4

（五）几种蔬菜对土壤溶液浓度的适应4

（六）蔬菜生长对土壤酸碱度的适应范围5

（七）蔬菜缺乏营养元素所表现的病征5

（九）蔬菜对氮、磷、钾的吸收量7

（八）蔬菜对土壤营养吸收的能力7

（十）各种蔬菜施肥参考指标9

二、季节与茬口15

（一）蔬菜周年生产与供应15

（二）露地蔬菜茬口安排17

（三）保护地蔬菜茬口安排24

（四）排开播种的茬口28

三、品种的性状与种籽39

（一）品种的性状39

（二）种籽寿命、发芽与千粒重62

四、采种与杂交技术69

（一）采种与杂交技术69

（二）十字花科蔬菜杂交难易表83

（三）几种蔬菜采种空间隔离参考数值84

五、露地蔬菜栽培要点111

六、保护地蔬菜栽培要点111

（一）塑料薄膜栽培111

（二）苫盖栽培120

（三）阳畦栽培122

（四）小暖窑栽培126

（五）日光温室栽培129

（六）加温温室栽培133

（七）温室光线、温度对蔬菜影响139

〔附〕食用菌类的生产140

七、病、虫、草害与农药143

（一）常用杀虫剂143

（二）常用灭菌剂145

（三）几种常用防病农药的配制方法147

〔附〕常用农药混合使用表148

（五）几种蔬菜对除草剂的抵抗性150

（四）菜田用除草剂150

（六）蔬菜常用激素152

（七）蔬菜病虫害防治简历157

（八）低浓度农药稀释倍数和用药量查算表190

八、蔬菜的贮藏与加工193

（一）蔬菜的贮藏方法193

（二）蔬菜的简易加工方法207

九、有关气象资料214

（一）天津市气候概况214

（二）天津市气象要素一览表215

（三）天津市5—9月最高气温≥30度、35度日数226

（四）天津市10—4月最低气温≥0度、-10度227

日数及初终期227

（五）天津市10～4月降霜、降雪日数及初终期229

（六）天津市秋季第一次寒潮230

（七）天津市日平均气温稳定通过0.10度初终期230

及10度的积温230

（八）天津市冬季各月最大冻土深度及10厘米冻230

结、解冻日期230

连续日期231

（九）天津市1—4、10—12月最大降温度数及231

（十）天津市 1—4、10—12月各级降温次数232

（十一）天津市日出、日没、时间表233

（十二）天津市（N39°06′）太阳高度周年变化234

（十三）降雨强度表234

（十四）相对湿度查算表235

（十五）华氏（°F）摄氏（℃）换算表239

十、附录243

（一）新鲜蔬菜营养成份243

（二）腌制蔬菜营养成份251

（三）病害分级标准253

（四）虫害分级标准257

（五）蔬菜品种调查提纲259

（六）几种蔬菜抗病程度调查标准271

（八）降水量折合亩水量换算表274

（七）蔬菜常用农药中毒及急救措施276

（九）蔬菜生育日数计算表276

（十）一市亩内苗数查算表278

（十一）几种温度表的使用、维修及注意事项280