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一、糖尿病健康饮食常识1

糖尿病患者的饮食要遵循哪些原则1

糖尿病患者怎样制定科学的食谱3

一般糖尿病患者饮食调养有什么原则3

重症糖尿病患者饮食调养有什么原则5

糖尿病酮症酸中毒患者的食谱有什么原则6

糖尿病患者的饮食要注意什么7

糖尿病患者怎样养成良好的饮食习惯7

什么是血糖指数9

糖尿病食谱如何粗算9

糖尿病食谱如何细算10

糖尿病食谱的主食如何计算12

糖尿病食谱的统一如何计算12

糖尿病食谱的食物交换如何计算14

糖尿病患者怎样正确估算饮食的数量18

糖尿病患者如何计算每日热能19

糖尿病患者每日三大营养素如何分配20

糖尿病患者每日三餐如何分配21

糖尿病患者如何安排一日三餐21

糖尿病患者居家调养一周食谱如何安排22

糖尿病的家庭自我监测23

糖尿病的控制有什么标准24

糖尿病患儿怎样科学饮食25

糖尿病孕妇怎样合理控制饮食26

老年糖尿病患者怎样合理饮食27

消瘦的糖尿病患者如何饮食调理27

如何正确认识控制饮食问题28

糖尿病患者饮食控制有哪些误区29

消瘦的糖尿病患者为何不能放松饮食的控制30

糖尿病患者禁用哪些食品30

糖尿病患者限用哪些食品30

糖尿病患者吃饭速度太快有何危害31

糖尿病患者多吃杂粮有什么益处31

糖尿病患者宜吃什么蔬菜32

为什么糖尿病患者宜补充适量的维生素32

糖尿病患者进食脂肪应注意什么33

蛋白质对糖尿病有什么影响34

糖尿病肾病患者怎样科学摄入蛋白质36

碳水化合物对糖尿病有什么影响36

食物纤维对糖尿病有什么影响37

糖尿病患者临睡前怎样合理加餐38

糖尿病患者什么时间吃零食39

为什么糖尿病患者吃零食忌忽视含糖量39

糖尿病患者怎样灵活加餐40

糖尿病患者怎样选用充饥食物41

糖尿病患者如何克服饥饿感42

糖尿病患者怎样合理食用木糖醇43

为什么不提倡糖尿病患者多吃糖精43

为什么肾功能不好者禁用氨基酸糖43

适合糖尿病患者食用的甜味剂有哪些44

为什么糖尿病患者宜用甜叶菊糖苷代替食糖44

糖尿病患者如何选食水果45

糖尿病患者进食水果有什么原则46

为什么糖尿病患者宜食香蕉46

食山楂为什么能降血糖血脂47

糖尿病患者为什么宜食柚子47

食罗汉果为什么能控制血糖47

糖尿病患者食核桃有什么益处48

为什么糖尿病患者宜食苹果48

食麦麸能降血糖吗48

糖尿病患者为什么宜食赤小豆49

糖尿病患者常食扁豆有降压作用吗49

小米对糖尿病患者有何保健功效49

为什么糖尿病患者宜食大麦50

吃荞麦对糖尿病患者有哪些好处50

食黑芝麻能降血糖吗51

食大蒜为什么能降血糖51

糖尿病患者食洋葱有什么益处51

糖尿病患者食芦笋有什么益处52

糖尿病患者食莴苣有何功效52

马齿苋为何能有效降血糖52

糖尿病患者食蕹菜有什么益处53

糖尿病患者为什么宜食芹菜53

糖尿病患者食胡萝卜好吗53

为什么糖尿病患者宜食南瓜54

丝瓜对治糖尿病有什么帮助54

黄瓜有何药理作用55

银耳的降血糖价值有多大55

糖尿病患者如何科学吃肉56

食鸽肉对肾脏有何益处56

糖尿病患者吃海参有何好处56

黄鳝可以双向调节血糖吗57

糖尿病患者食泥鳅好吗57

铬对糖尿病有什么奇效58

钙对糖尿病患者有何危害59

磷对糖尿病患者有影响吗60

糖尿病患者为何要注意补钾60

镁与糖代谢有什么关系61

糖尿病患者缺锌有何不利61

糖尿病患者缺锰会加重病情吗62

糖尿病患者饮酒有何危害，应注意什么62

糖尿病患者吸烟的危害有哪些64

糖尿病患者喝牛奶有什么益处64

糖尿病患者喝豆浆有什么益处65

为什么糖尿病患者宜多吃豆类及其制品65

糖尿病患者为何不要限制饮水65

饮水对肥胖型糖尿病患者减肥有利吗66

老年糖尿病患者夏天为什么宜多喝水67

饮用玉米须对糖尿病患者有益处吗68

糖尿病患者为什么宜饮茶68

为什么糖尿病患者喝饮料要适量69

糖尿病患者为何不要多吃盐69

糖尿病患者为何不宜吃薯类食品70

糖尿病患者应怎样合理吃鸡蛋70

糖尿病患者为何不能不加限制地吃花生和瓜子71

为什么糖尿病患者吃豆类及豆制品不能过多71

多吃玉米对血糖有没有影响71

糖尿病患者吃海产品需注意什么72

糖尿病为何不宜多吃蛋白质72

多吃植物油有何危害73

主食越少越好吗73

少吃或不吃主食能控制血糖吗74

为何糖尿病患者忌喝含糖的酸奶74

糖尿病患者能大量吃西瓜吗75

以南瓜代替主食有何影响75

糖尿病患者用肉食代替主食为什么不可行75

为何糖尿病患者忌食肥肉76

为何糖尿病患者忌食竹笋76

糖尿病患者吃蜂蜜应注意什么76

为什么老年糖尿病患者进食热量不要过多77

老年糖尿病患者忘补钙有何影响77

为何糖尿病患者要控制副食摄入78

糖尿病患者能随意选食干果类食品吗79

能以南瓜粉代替药物降血糖吗79

多食降糖奶粉有何影响80

糖尿病患者如何辩证选食80

糖尿病患者有哪些常用食疗方80

哪些食疗方适宜于上消82

哪些食疗方适宜于中消83

哪些食疗方适宜于下消83

二、常见降糖食品的调养食谱85

茶叶调养食谱85

芹菜调养食谱86

黄瓜调养食谱89

韭菜调养食谱90

菠菜调养食谱92

苦瓜调养食谱93

南瓜调养食谱98

萝卜调养食谱101

胡萝卜调养食谱103

洋葱调养食谱105

莲藕调养食谱107

大枣调养食谱109

赤小豆调养食谱112

扁豆调养食谱113

猪胰调养食谱114

蚌肉调养食谱117

鹅肉调养食谱118

兔肉调养食谱119

鳝鱼调养食谱121

常见哪些有降血糖作用的中草药122

1．人参122

2．茯苓122

3．黄芪122

4．黄连122

5．玉米须122

6．五味子123

7．知母123

8．枸杞子123

9．地黄123

10．地骨皮123

11．苍术123

12．生山药123

13．玄参123

14．葛根124

15．黄精124

16．玉竹124

17．泽泻124

18．五加皮124

19．番石榴124

20．黄皮124

21．白术125

22．田三七125

23．桔梗125

24．丹参125

25．菌灵芝125

26．淫羊藿125

27．虎杖125

28．刺五加125

29．女贞子126

30．金果榄126

31．石膏126

32．仙鹤草126

33．苍耳子126

34．麻黄126

35．昆布126

36．荔枝核126

37．白芍、甘草127

38．绞股蓝127

39．桑叶127

40．桑根皮127

41．千屈菜127

42．灵芝127

43．白扁豆127

44．蜂乳127

45．甘蔗127

46．长春花128

47．蛤蚧128

48．蚕蛹128

药物之间、药物与食物的配伍有什么禁忌128

各种调味品食用时的配伍有什么禁忌129

1．葱129

2．蒜129

3．花椒129

4．醋129

5．蜜129

6．糖129

各种蔬菜食用时的配伍有什么禁忌129

1．黄瓜129

2．芹菜129

3．香菜129

4．茄子130

5．萝卜130

6．胡萝卜130

7．甘薯130

8．韭菜130

9．茭白130

10．小白菜130

11．菠菜130

12．莼菜130

13．辣椒130

14．南瓜130

15．芥菜130

16．竹笋131

17．蕨菜131

18．马齿苋131

19．豆腐131

20．木耳131

21．苋菜131

22．苦菜131

23．花生131

24．山药131

各种水果食用时的配伍有什么禁忌131

1．苹果131

2．鸭梨131

3．橘子132

4．柑子132

5．山楂、石榴、木瓜、葡萄132

6．桃子132

7．枣132

8．柿子132

9．香蕉132

10．杨梅132

11．芒果132

12．银杏132

13．杏132

14．香瓜132

15．菜瓜133

各种谷物食用时的配伍有什么禁忌133

1．大米（粳米）133

2．小米（粟米）133

3．黄豆133

4．绿豆133

5．黑豆133

6．红豆133

各种蛋奶食用时的配伍有什么禁忌133

1．鸡蛋133

2．鸭蛋133

3．牛奶134

各种肉类食用时的配伍有什么禁忌134

1．猪肉134

2．猪脑髓134

3．猪肝134

4．猪肺134

5．猪血134

6．猪油134

7．鸡肉134

8．鸭肉135

9．狗肉135

10．牛肉135

11．牛肝135

12．羊肉135

13．羊心、羊肝135

14．鹅肉135

15．驴肉135

16．马肉135

17．鹿肉135

18．兔肉135

19．猫肉136

20．雀肉136

21．鹌鹑肉136

22．难鸡（野鸡）136

23．野鸭136

24．鹧鸪肉136

25．水獭肉136

26．獐肉136

各种水产品食用时的配伍有什么禁忌136

1．鳝鱼136

2．龟肉136

3．鳖肉136

4．鲤鱼136

5．螃蟹137

6．牡蛎肉137

7．鲫鱼137

8．青鱼137

9．鲶鱼137

10．带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼137

11．海鳗鱼137

12．泥鳅137

13．蜗牛137

14．田螺137

15．海带137

16．虾137

饮用酒茶时的配伍有什么禁忌138

1．酒138

2．茶138

三、有哪些药食兼用的调养食谱139

茯苓调养食谱139

天花粉调养食谱140

葛根调养食谱141

党参调养食谱143

黄芪调养食谱144

枸杞子调养食谱146

黄精调养食谱149

人参调养食谱150

何首乌调养食谱152

玉米须调养食谱152

山药调养食谱153

山楂调养食谱157

苡米仁调养食谱159

莲子调养食谱160

百合调养食谱162

不同食物的性味怎样分类163

有降血糖作用的常见水果有哪些164

1．梨164

2．石榴164

3．李子164

4．橘164

5．荔枝164

6．桃子165

7．猕猴桃165

8．甜瓜165

9．柑165

10．野冬青果165

11．茶叶165

有降血糖作用的蔬菜有哪些166

1．黄瓜166

2．南瓜166

3．冬瓜166

4．芹菜166

5．韭菜166

6．菠菜166

7．葫芦166

8．西葫芦166

9．苦瓜167

10．藕167

11．莱菔167

有降血糖作用的谷豆类食物有哪些167

1．扁豆167

2．绿豆167

3．豆腐167

4．豇豆168

5．荞麦168

6．黍米168

7．陈仓米168

8．粟米168

9．陈粟米168

有降血糖作用的乳类、肉类、水产品有哪些169

1．奶酪169

2．酥油169

3．猪肉169

4．猪骨髓169

5．猪胰169

6．猪肚169

7．蜂乳169

8．鹅肉170

9．驴乳170

10．驴头肉170

11．兔肉170

12．蚌肉170

13．鳝鱼170

14．泥鳅170

15．鹿肉171

四、不同证型糖尿病怎样饮食调养172

肝肾阴虚型糖尿病的饮食调养172

心胃火盛型糖尿病的饮食调养174

脾胃虚弱型糖尿病的饮食调养175

脾胃阴虚型糖尿病的饮食调养178

脾肾气虚型糖尿病的饮食调养179

肠胃结热型糖尿病的饮食调养180

肺胃燥热型糖尿病的饮食调养182

肾阴虚型（或肾阴亏损型）糖尿病的饮食调养183

气阴两虚型糖尿病的饮食调养184

阴阳两虚型糖尿病的饮食调养187

湿热中阻型糖尿病的饮食调养188

五、糖尿病合并症饮食调养食谱191

糖尿病性脑血管病患者居家调养食谱191

糖尿病性高脂血症患者居家调养食谱192

糖尿病性高血压患者居家调养食谱192

糖尿病性冠心病患者居家调养食谱193

糖尿病并发气管炎患者居家调养食谱193

糖尿病并发肺结核患者居家调养食谱194

糖尿病性脂肪肝患者居家调养食谱194

糖尿病性肝硬化患者居家调养食谱195

糖尿病并发胆囊炎、胆石症患者居家调养食谱195

糖尿病并发尿路感染患者居家调养食谱196

糖尿病性肾病患者居家调养食谱196

肥胖型糖尿病患者居家调养食谱197

糖尿病并发便秘患者居家调养食谱197

糖尿病并发骨质疏松症患者居家调养食谱198

糖尿病合并高尿酸血症患者如何饮食198