《承德传统食品》求取 ⇩

历史文化名城承德1

1.肉制品类1

目 录1

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1.1兔肉制品2

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熏窜山龙(2) 风干窜山龙3

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1.2其它肉制品4

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承德传统食品溯源6

晾 肉(4) 承德酱驴肉(5) 烤野鸭6

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2.米、面食品类8

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2.1面 食9

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1987《承德传统食品》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由《中华传统食品大全》编辑委员会承德分编委员会编 1987 中国食品出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。

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