《食品化学大事典》
| 作者 | 编者 |
|---|---|
| 出版 | 講談社 |
| 参考页数 | 750 |
| 出版时间 | 1981（求助前请核对） |
| ISBN号 | 4061426346 — 求助条款 |
| PDF编号 | 812739678（仅供预览，未存储实际文件） |
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