《TEXTURE MEASUREMENTS OF FOODS》求取 ⇩
| 作者 | AMIHUD KRAMER AND ALINA S.SZCZ 编者 |
|---|---|
| 出版 | 未查询到或未知 |
| 参考页数 | 175 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
| 出版时间 | 没有确切时间的资料 |
| ISBN号 | 9027703078 — 违规投诉 / 求助条款 |
| PDF编号 | 811877408（学习资料 勿作它用） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
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高度相关资料
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- THE COMPOSITION OF FOODS
- ELSEVIER/NORTH-HOLLAND BIOMEDICAL PRESS
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- DICTIONARY OF FOODS 3RD EDITION
- 1977 G.M.S.PUBLISHING CORPORATION
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- THE CHEMICAL COMPOSITION OF FOODS
- 1946 HIS MAJESTY'S STATIONERY OFFICE
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- Microbiology of foods
- 1980 W. H. Freeman and company
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- Sensory analysis of foods
- 1988 Elsevier Applied Science : Sole distributor in the USA and Canada
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- Biochemistry of foods second edition
- 1990 Academic Press
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- Viscoelastic properties of foods
- 1992 Elsevier Applied Science
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- Physical properties of foods
- 1982 avi publishing company
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- PAINTING TEXTURE
- 1997 QUARRY BOOKS
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- INTERPRETATION OF EDUCATIONAL MEASUREMENTS
- 1927 WORLD BOOK COMPANY
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