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原序6

第一章 溶解7

溶媒的应用8

溶媒的选择、溶解度规律8

杂质的影响、混合溶媒13

无机化合物在有机溶媒中的溶解度14

气体的溶解度16

几种常用溶媒的性质17

第二章 干燥23

物理干燥法24

化学干燥剂33

与水生成水合物的物质35

与水起化学作用的物质38

干燥剂效力的比较41

第三章 结晶43

溶媒的选择44

物质再结晶后纯度的标准46

结晶的速度47

刺激结晶49

分晶法51

盐析法52

冷冻剂53

第四章 过滤56

过滤介质56

常压下的过滤61

吸滤及压滤65

超滤66

离心分离69

第五章 搅拌71

搅拌器的类型73

发动机及传动75

振摇78

第六章 提取80

分级提取83

连续循环及连续提取法87

自固体中的提取87

自液体中的提取89

逆流连续提取法92

第七章 蒸馏95

分级蒸馏96

真空蒸馏111

真空泵、真空压力计及恒压器115

分子蒸馏128

蒸汽蒸馏131

共沸混合物135

第八章 升华141

升华与蒸馏及再结晶的比较141

升华的速度143

升华的方法144

第九章 熔点的测定(结晶温度)149

二元混合物的熔点151

物质的熔点和结构154

温度计157

毛细管测熔点法160

热表面上的熔点测定法164

特殊熔点测定法167

结晶曲线及熔化曲线169

第十章 沸点的测定173

沸点与压力的关系176

混合物及溶液的沸点179

物质的沸点与结构181

第十一章 吸附184

吸附剂的性质及量,溶媒与被吸附物质的性质等的影响184

液体的脱色及精制187

色层分离189

蒸气及气体的吸附196

第十二章 气体操作198

工业用气体198

在实验室内制取气体200

气体的计量205

加压操作209

第十三章 微量操作215

一般性质的仪器及操作215

再结晶及过滤218

干燥及蒸发221

熔点的测定222

提取225

沸点的测定225

蒸馏227

升华229

附表目录232

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