《有机化学实验》

第一部分有机化学实验的一般知识1

1 有机化学实验的目的1

2 有机化学实验规则2

3 有机化学实验室安全知识3

4 有机化学实验的常用仪器和设备5

5 有机物的分离、提纯的般原则和方法17

6 常用有机溶剂和有机溶剂的选用19

7 实验预习、记录和实验报告23

8 常用化学手册和主要参考书29

第二部分基本操作训练33

实验一 实验始业教育仪器的认领和洗涤33

实验二 玻璃管的加工和塞子的钻孔38

实验三 熔点的测定44

附：微量熔点测定仪52

实验四 蒸馏及沸点的测定54

实验五 重结晶提纯法62

附：固体有机物的干燥70

实验六 薄层色谱72

实验七 水蒸气蒸馏78

实验八 减压蒸馏85

第三部 分有机化合物的性质和制备96

实验九 有机物元素定性分析96

实验十 烷烃的性质和甲烷的实验室制备101

实验十一 不饱和烃的性质和乙烯、乙炔的制备106

附：洗气瓶的用法114

实验十二 芳香烃的性质116

实验十三 卤代烃的性质120

实验十四 1－溴丁烷的制备（亲核取代反应）替代实验溴乙烷的制备126

实验十五 醇、酚、醚的性质和酚酞的制取（缩合反应）133

实验十六 乙醚的制备（脱水反应）替代实验正丁醚的制备144

附：分液漏斗和滴液漏斗的用法147

实验十七 格氏试剂和三苯甲醇的制备（亲核加成反应）150

附：证明碳正离子、碳游离基存在的实验156

实验十八 醛、酮的性质和酚醛树脂的制取（缩聚反应）157

实验十九 苯乙酮的制备（傅－克反应）替代实验对二叔丁基苯的制备167

附：萃取170

实验二十 羧酸及其衍生物的性质和肥皂的制取（皂化反应）172

实验二十一 乙酸乙酯的制备（酯化反应）替代实验乙酸异戊酯的制备183

实验二十二 对硝基苯甲酸的制备（氧化反应）替代实验己二酸的制备187

实验二十三 硝基苯的制备（硝化反应，半微量法）替代实验邻、对硝基苯酚的制备196

实验二十四 胺的性质和甲基橙的制取（重氮化、偶联反应）200

实验二十五 碳水化合物的性质和硝化纤维的制取205

附：旋光仪的用法212

实验二十六 氨基酸和蛋白质的性质215

第四部分选做实验223

实验二十七 脲醛树脂的制备（缩聚反应）223

实验二十八 从茶叶中提取咖啡因227

实验二十九 7.7－二氯二环［4.1.0］庚烷的制备（卡宾反应，相转移催化）232

实验三十 苯片呐醇的制备（光化学反应）235

实验三十一 碘仿的制备（有机电化学反应）238

实验三十二 石油的催化裂化和煤、木材的干馏240

实验三十三 敌敌畏的制备（分子重排反应）244

实验三十四 实用化学品的配制246

附录270