《表1 刺梨果渣多糖发酵法制备正交试验因素水平表》
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《刺梨果渣多糖的发酵制备工艺优化及其抗氧化活性研究》
在单因素试验基础上,以发酵液中多糖含量为指标,L9(34)正交试验进行优化,如表1所示。
图表编号 | XD0094084900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.07.20 |
作者 | 周笑犁、卢颖、朱坤珑、王金华、杜斌、林栋 |
绘制单位 | 贵阳学院食品与制药工程学院贵州省果品加工工程技术研究中心、贵阳学院食品与制药工程学院贵州省果品加工工程技术研究中心、贵阳学院食品与制药工程学院贵州省果品加工工程技术研究中心、贵阳学院食品与制药工程学院贵州省果品加工工程技术研究中心、贵阳学院食品与制药工程学院贵州省果品加工工程技术研究中心、贵阳学院食品与制药工程学院贵州省果品加工工程技术研究中心 |
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