《表4 烤后烟叶感官质量比较(B2F)》

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《顶叶处理方式和采收时间对上部烟叶内在质量的影响》

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由表4烤后烟叶感官质量比较可以看出，顶叶处理方式对烤后上部烟叶香气量、刺激性、余味及总体感官质量影响较大，顶叶弃采处理可显著降低上部叶的刺激性；采收时间对杂气影响较大，顶叶弃采方式下，随采收时间的推迟烤后上部烟叶杂气先增加后降低，顶叶摘除方式下，随采收时间的推迟上部叶杂气得到明显改善。各处理以顶部弃采、推迟5 d采收处理感官质量最好，香气质中等、香气量较足、杂气微有、刺激性小、余味较舒适。