《表5 不同处理对烤后烟叶感官质量的影响》
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《不同肥料运筹模式下采收时间对烤烟经济性状及品质的影响》
从表5可以看出,T1模式下,随采收时间推迟,烤后烟叶的香气质、香气量、余味、刺激性得分均降低,杂气得分先增加后降低,灰色得分增加,最终感官评吸总得分降低,但质量档次不变。T2模式下,以打顶后35 d采收感官质量最佳,主要是提高了香气质、香气量、余味和杂气的得分,质量档次提高。T3模式下,以打顶后40 d采收感官质量最佳,相较于其他采收时间,主要是提高了香气质、余味、杂气和刺激性得分,质量档次提高。综合比较发现,T2S2的感官评吸得分最高,其次为T3S3。可见,随肥料追施比例提高,越晚采收的烟叶感官品质越好。
图表编号 | XD00179785900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.04.01 |
作者 | 刘雅娴、沈晗、杜传印、管恩森、汤朝起、瞿永生、刘冰、马兴华、徐秀红 |
绘制单位 | 中国农业科学院烟草研究所农业农村部烟草生物学与加工重点实验室、中国农业科学院研究生院、上海烟草集团有限责任公司技术中心、山东潍坊烟草有限公司、山东潍坊烟草有限公司、上海烟草集团有限责任公司技术中心、上海烟草集团有限责任公司技术中心、山东潍坊烟草有限公司、中国农业科学院烟草研究所农业农村部烟草生物学与加工重点实验室、中国农业科学院烟草研究所农业农村部烟草生物学与加工重点实验室 |
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