《表1 DD培养基优化复配正交实验设计因素水平表》
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根据单因素实验的结果，以乳酸菌的吸光值为考察指标，采用正交实验对葡萄糖、蛋白粉和水3个因素进行考察，每个因素均设3个水平（表1）.
| 图表编号 | XD0089481100 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.09.15 |
| 作者 | 郭青照、李博闻、刘晓、王潇、刘红伟 |
| 绘制单位 | 河南省科学院商业科学研究所有限责任公司、河南省科学院商业科学研究所有限责任公司、河南省科学院商业科学研究所有限责任公司、河南省科学院商业科学研究所有限责任公司、河南省科学院商业科学研究所有限责任公司 |
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