《表3 原料及产物的脂肪酸组成》
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原料和最优条件下得到的酯交换产物的脂肪酸组成如表3所示。
| 图表编号 | XD0088351200 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.08.20 |
| 作者 | 徐文迪、缪智诚、王小三、金青哲、王兴国 |
| 绘制单位 | 江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心 |
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