《表2 浙江玫瑰醋的补料发酵最优补料条件响应面试验设计方案及试验结果》

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《浙江玫瑰醋补料发酵工艺条件的优化》


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利用Design Expert 8.0.6软件设计三因素三水平的响应面试验,响应面试验设计及结果见表2。