《表4 4种菌利用糖类的产酸能力》

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《半夏曲炮制中4种优势微生物的生理生化特性及黄色素含量测定》


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由表4可知,宛氏拟青霉、丝衣霉菌均能利用葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖。而枯草芽孢杆菌和黑曲霉不能利用乳糖。