《表4 凝结芽孢杆菌G4的产酶能力》

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《一株凝结芽孢杆菌的分离鉴定及益生性分析》

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采用发酵液法对G4菌株的胞外酶产酶活性进行测定。由表4可知，菌株G4产淀粉酶量最多，可达到213.99 U·mg-1prot，其次是乳糖酶酶活力是45.98 U·mg-1prot，蛋白酶量较少，纤维素酶未检出。