《表3 正交试验结果方差分析表》

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《正交试验设计优化刺三加根中总多酚的提取工艺研究》

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注:F0.05（2，2）=19.00；*影响显著，P<0.05。

为了进一步确定各因素对刺三加根中总多酚提取效果的影响，对表2结果进行方差分析和显著性检验，由于A因素的R值最小，将其作为空白列进行计算，结果见表3。由表3可以看出，料液比和超声温度对结果的影响是显著的，乙醇体积分数和提取时间对结果并无显著影响。