《表4 饮料感官评价表：玫瑰花渣乳酸菌发酵低糖饮料的研制》
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采用感官评价法来综合衡量气味、组织状态、色泽、口感这四方面指标，选择10名学生对饮料进行感官评定，取10人平均分。
| 图表编号 | XD0073218200 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.04.28 |
| 作者 | 王泽平、樊继强、王彦人、李西西、高品、吕晓玲 |
| 绘制单位 | 天津科技大学食品工程与生物技术学院、天津科技大学食品工程与生物技术学院、天津科技大学食品工程与生物技术学院、天津科技大学食品工程与生物技术学院、天津科技大学食品工程与生物技术学院、天津科技大学食品工程与生物技术学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
