《表2 感官品质评分标准：台湾青枣乳酸发酵饮料的研制》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
奶粉添加量分别为3%，4%，5%，6%，7%，其他因素固定。由10人组成感官品质评价小组，品尝青枣发酵饮料，根据表2评分标准进行感官品质评定。
| 图表编号 | XD00135468600 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.02.15 |
| 作者 | 蔡香珍、彭小燕、叶丹榕、林小晖 |
| 绘制单位 | 漳州科技职业学院、漳州科技职业学院、漳州科技职业学院、漳州科技职业学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
相关图表
- 《表5 产品感官评价标准：龙眼发酵乳酸饮料工艺优化研究》2021.01.30
- 《表3 产品感官评价标准：龙眼发酵乳酸饮料工艺优化研究》2021.01.30
- 《表5 感官品质评分标准：台湾青枣饮料的研制》2020.04.15
- 《表4 感官品质评分标准：台湾青枣饮料的研制》2020.04.15
- 《表3 感官品质评分标准：台湾青枣饮料的研制》2020.04.15
- 《表6 感官评定标准：台湾青枣饮料的研制》2020.04.15
- 《表1 酸奶感官评分标准：肉桂多糖对乳酸菌发酵及酸奶品质的影响》2020.08.20
- 《表4 感官品质评分标准：台湾青枣乳酸发酵饮料的研制》2020.02.15
- 《表6 感官品质评分标准：台湾青枣乳酸发酵饮料的研制》2020.02.15
- 《表5 感官品质评分标准：台湾青枣乳酸发酵饮料的研制》2020.02.15
- 《表3 感官品质评分标准：台湾青枣乳酸发酵饮料的研制》2020.02.15
- 《表1 感官品质评分标准：台湾青枣乳酸发酵饮料的研制》2020.02.15
- 《表4 感官评价标准：复合果蔬皮乳酸发酵清凉乳饮料》2019.12.20
- 《表2 芒果-圣女果复合乳酸发酵饮料感官评价标准》2019.09.25
- 《表1 感官评分标准：发酵型褐乳胶原蛋白肽饮料的研制》2019.09.25
- 《表2 感官品质评分标准：槐叶苦瓜复合保健饮料研制》2019.11.30
- 《表2 感官评价评分标准：发酵果汁胶原蛋白饮料的研制及其活性研究》2019.11.25
- 《表4 饮料感官评价表：玫瑰花渣乳酸菌发酵低糖饮料的研制》2019.04.28
- 《表2 感官评分标准表：乳酸菌发酵西番莲果茶饮料工艺优化研究》2019.03.30
- 《表2 西瓜发酵乳饮料感官品质评分标准》2019.03.10