《表2 上海市闵行区居民每标准人日能量和主要营养素平均摄入量》
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《2012—2013年上海市闵行区居民膳食结构与营养状况》
居民每标准人日能量摄入量为7 966.7 kJ,低于EER;蛋白质摄入量为74.6 g,高于EAR;脂肪和碳水化合物摄入量分别为78.3 g和214.1 g,高于AMDR;钙、维生素A、B1、B2、C的摄入量低于EAR,其中钙的摄入量为517.9 mg,是EAR的64.7%,维生素A、B1、B2、C摄入量分别是EAR的90.6%、66.7%、83.3%和97.4%;钠的摄入量为4 505.6 mg,是AI的300.4%。见表2。
图表编号 | XD0069937900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.05.25 |
作者 | 汤红梅、何丹丹、温晓飒、臧嘉捷、丁克颖 |
绘制单位 | 上海市闵行区疾病预防控制中心学校卫生科、上海市闵行区疾病预防控制中心学校卫生科、上海市闵行区疾病预防控制中心学校卫生科、上海市疾病预防控制中心健康危害因素监测与控制所、上海市闵行区疾病预防控制中心学校卫生科 |
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