《表2 两组患者干预前膳食营养结构特征(每标准人日，g/d)》

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《鸡蛋高密度脂蛋白对慢性病群体脂代谢的影响》

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通过对本组受访者24 h膳食摄入情况进行回顾调查，《食物成分表》中针对摄入营养素的具体数量进行计算，并按照中国营养学会《中国居民膳食营养素推荐摄入量》（DRIs）（2016版）[5]中的相关内容来作出相应的综合评价分析。两组膳食营养结构特征比较无差异（P>0.05），均表现出水果类、蛋类、鱼虾类、豆类、奶类摄入量较低，蔬菜类、谷薯类、水相对较为充足；禽兽肉类、蛋类、油脂均超出了标准范围，存在摄入量超标的问题（表2）。