《表7 鄂茶1号与梅占品种所制武平绿茶春茶生化成分检测结果》

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《鄂茶1号在武平县引种示范表现》

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注:制茶单位为武平县如金茶叶有限公司，采摘时间为2017年4月8日，加工时间为2017年4月9日，检测时间为2017年6月。

经中国测试技术研究院生物研究所检测（表7），春茶鄂茶1号所制梁野炒绿产品水浸出物含量与梅占相近，是梅占的97.95%；游离氨基酸总量高于梅占，是梅占的113.61%；儿茶素总量低于梅占，是梅占的84.54%。其中，EGCG是梅占的86.57%、GCG是梅占的198.33%、ECG是梅占的90.00%、CG是梅占的105.26%、GC是梅占的120.59%、EGC是梅占的60.00%、C与梅占相同、EC是梅占的81.82%；儿茶素氨基酸比为1.55，低于梅占的2.08。