《表1‘仙进奉’荔枝与‘糯米糍’荔枝品质对比》

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《优质荔枝品种‘仙进奉’的引种及栽培技术》


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分别采收试验地‘仙进奉’荔枝和‘糯米糍’荔枝进行品质分析,由表1可知,‘仙进奉’荔枝单果重与‘糯米糍’接近,属于大果型,可溶性固形物(TSS)含量为18.40%,比‘糯米糍’荔枝稍高,可滴定酸(TA)含量与‘糯米糍’差别无异,VC含量高达251.7 mg/L。