《表7 发酵条件优化正交试验结果》
研究葡萄糖添加量、蛋白胨添加量、K2HPO4和L-谷氨酸钠4个主要因素对固体发酵的影响,每个因素设3个水平,进行四因素三水平L9(34)正交试验,共9组试验号。以发酵产物产GABA的量为指标,得到实验结果(表7)并进行方差分析,确定固体发酵培养的最佳条件。
图表编号 | XD0059531400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.05.01 |
作者 | 陈佩珊、陈芳艳 |
绘制单位 | 华南农业大学动物科学学院、华南农业大学动物科学学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |