《表3 预热桶使用对比：浅谈米香型白酒生产工艺中的节能降耗》

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《浅谈米香型白酒生产工艺中的节能降耗》

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注:（1）试验共有4台蒸馏釜，每台蒸馏釜蒸馏2次，合计蒸馏8甑；（2）车间用汽单元除了蒸馏工序外，大米蒸煮也消耗蒸汽，因此耗煤量包括蒸饭机消耗蒸汽用煤；（3）锅炉型号为DZL4-1.25-WII3型燃煤蒸汽锅炉；（4）蒸馏时间为员工上班时间；（5）蒸汽压数据进入蒸馏釜管道上安装的气

从表2可以看出，蒸馏工序使用预热桶比不使用预热桶加热时间节省50%左右，达到明显节能效果。从表3数据明显看出，在同等生产条件下，蒸馏工序使用预热桶比不使用预热桶蒸馏时间减少1.5 h左右，耗煤量降低1.5 h/d左右，节约燃煤用量25%左右。按照公司目前日投料量30 t计算，每天节约用煤5 t左右，按照每年300个有效工作日，每年节约用煤5×300=1 500 t燃煤，按照燃煤价格1 000元/t计算，产生直接经济效益1 500 t×1 000元/t=150万元。