《表6 番茄品种果实品质分析》
由表6可知,8个番茄品种VC含量都较高,17504的VC含量最高,为279 mg/kg,显著高于京番502、1315,与其他品种间差异不显著。硝酸盐含量都较低,均在允许生食范围内(≤432 mg/kg),品种间差异不显著。8个品种的总酸含量都较低,其中京番402含量显著高于仙客8、京番502和硬粉8。可溶性固形物方面,仙客8可溶性固形物含量最高,与京番T1614和1315差异不显著,显著高于其他品种。
图表编号 | XD0056533700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.05.15 |
作者 | 齐合玉、王书娟、鲁利平、陈文钊、孙超 |
绘制单位 | 延庆区农业技术推广站、延庆区农业科学研究所、延庆区农业技术推广站、延庆区农业技术推广站、延庆区农业技术推广站 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |