《表4 崇左金花茶花朵和叶片类黄酮分类 (μg·g-1)》

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《崇左金花茶花朵和叶片类黄酮UPLC-Q-TOF-MS分析》

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崇左金花茶中类黄酮成分主要为儿茶素类、木犀草素类、槲皮素类、山萘酚类和其他类型（表4）。花瓣中含量较高的依次为槲皮素类、儿茶素类和木犀草素类，分别占其类黄酮总量的47.25%、30.91%和14.29%，合计92.45%。雄蕊中含量较高的依次为儿茶素类、木犀草素类和槲皮素类，分别占类黄酮总量的47.53%、26.15%和18.33%，合计92.01%。老叶和新叶中儿茶素类含量均最高，分别占其类黄酮总量的77.81%和68.05%；其次为木犀草素类，分别占其类黄酮总量的17.56%和22.69%；儿茶素类和木犀草素类合计占老叶和新叶类黄酮总量的95.37%和90.74%。可见，崇左金花茶花朵中类黄酮成分类型主要为儿茶素类、木犀草素类和槲皮素类，叶片中主要为儿茶素类和木犀草素类。