《表4 三种山茶属金花茶组植物花朵类黄酮分类》

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《三种山茶属金花茶组植物花朵类黄酮成分研究》

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三种山茶属金花茶组植物花朵中类黄酮成分分类见表4，其类黄酮成分主要为儿茶素类、花青素类、木犀草素类、槲皮素类、山萘酚类和其他类型。金花茶中含量较高的依次为儿茶素类、槲皮素类和木犀草素类，分别占其类黄酮总量的39.31%、38.20%和11.67%，合计89.18%；其次为山萘酚类的5.18%和花青素类的4.59%。凹脉金花茶中儿茶素类、槲皮素类和木犀草素类占49.72%、40.12%和6.70%，合计96.53%；山萘酚类为2.98%。崇左金花茶中槲皮素类、儿茶素类和木犀草素类占47.25%、30.91%和14.29%，合计92.45%；山萘酚类为2.59%。可见，三个物种中类黄酮成分类型主要为儿茶素类、槲皮素类、木犀草素类和山萘酚类。